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 おしゃべりフランス料理考
¥600 売り切れ 

著者:なだいなだ
発行:平凡社カラー新書
1975年12月8日
143p


「なんでも食べてみる舌と胃袋。それにつきあいのよいブドー酒とおしゃべり相手」。それがそろって完成するというフランス料理の醍醐味を、作家にして精神科医のなだいなだが紹介します。ワイン、チーズ、肉、そして人…。自身の体験をまじえて、世界三大美食であるフランス料理を風味豊かに語る様は実に楽しそう。確かにフランス料理ってなんなんだろう?そう思ったらひともといてみたい。写真がシックでとても美しい。


○些少のくたびれは見られますが、特に難もなく全体的にきれいな状態です。

 以上をご了承のうえご注文下さい。



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